수원에서 가장 핫한 맛집 중 하나인 태화장을 다녀왔습니다. 부산식 돼지국밥과 수육백반을 주메뉴로 하는 곳으로, 아침 7시에 오픈하여 오후 3시에 닫습니다. 아침과 점심 장사만 하기 때문에 시간에 유의하여 방문해야 하는 곳입니다. 또 평일에도 웨이팅이 걸리기 때문에 시간을 넉넉히 잡고 오시는 게 좋습니다.
상호 : 태화장 본점
위치 : 경기 수원시 팔달구 아주로13번길 22 태화장
분야 : 한식
설명 : 수원의 근본있는 돼지국밥, 수육국밥 맛집
우만동 아주대 정문 쪽에 위치해있습니다. 대학생들도 자주 오고, 인근 직장인들이 많이 찾는 곳입니다. 바로 옆에는 일본라멘 맛집인 키와마루아지 본점도 있습니다.
낡은 파란색 간판이 인상적이네요. 아침 7시에 오픈하기 때문에 아침식사를 하기에도 좋은 곳입니다. 저녁에 장사를 하지 않는게 다소 아쉽네요. 워낙 인기가 많은 맛집이다 보니 보통은 줄을 서야 합니다. 특히 12시 점심시간의 경우 20~30분 기다리는 것을 각오하고 가셔야 합니다.
가게 내부는 이런 분위기입니다. 사람이 가득하네요.
메뉴는 돼지국밥, 오소리국밥, 섞어국밥, 수육백반, 된장찌개수백, 수육 이렇게 있습니다. 된장찌개수백은 된장찌개 수육백반입니다.
돼지국밥도 맛있지만 이곳은 수육백반이 최고입니다. 수육 외에도 부추무침, 보쌈김치, 상추 등 다양한 반찬이 같이 나옵니다. 수육이 나옴에도 가격대가 저렴한 편입니다. 점심식사 가성비로는 워낙 압도적인 곳이다 보니 사람들이 몰리는 것이죠.
위 수육백반은 3인분 기준입니다. 고기가 넉넉하게 나와서 부족함이 없었습니다. 무엇보다 정말 맛있습니다.
수육백반을 시키면 위와 같이 돼지국밥 국물이 같이 나옵니다. 반찬으로 나온 소면을 국물에 넣어 풀어주고, 밥을 적당히 섞어서 국밥을 즐기면 됩니다. 된장찌개수백의 경우 돼지국밥 국물 대신 된장찌개가 나오는 듯합니다.
아주 만족스러운 곳이었고, 대기줄이 길다는 것 외에는 모두 훌륭했습니다. 다음에는 아침 일찍 방문해야겠네요.
▼ 꼭 가봐야 할 아주대 정문 맛집 ▼
[맛집] 키와마루아지 본점, 수원 아주대 일본라멘 전문점(feat. 블루리본)
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