대전의 심장, KTX대전역 성심당(聖心堂) 방문후기! 과거에 대전광역시를 대표하는 단어는 교통이었습니다. 대전(大田), 한밭이라는 단어의 뜻처럼 원래는 넓은 평지에 논밭이 펼쳐져 있던 농촌이었습니다. 그러다가 경부선 철도가 개통하면서 도시가 형성되고, 이후 영남과 호남의 철도가 만나는 교통의 요지가 되었죠. 그리고 영남과 호남으로 가는 고속도로가 만나는 분기점도 대전에 생기게 되었습니다. 교통이 집중되는 지역에는 사람이 몰리게 됩니다. 유동인구가 늘어나면 해당 지역의 경제도 발전합니다. 70년대, 80년대 대전의 교통의 중심에서 두각을 나타냈던 음식은 바로 '가락국수'입니다. 열차가 정차하는 시간동안 빠르게 식사를 해결해야 했던 사람들에게 제격이었던 음식이 국수였습니다. 경제가 성장하면서 대전을 대표하는 음식은 변화하게 됩니다. 다양한 식문화가 유입되는 가.. 2022. 2. 15. 이전 1 다음
