[맛집] 담양 신식당, 전라남도 최고의 떡갈비구이 백년맛집 담양에는 역사와 전통을 자랑하는 맛집이 하나 있습니다. 정말 100년의 역사를 간직하고 4대째 영업하고 있는 떡갈비구이 노포 신식당입니다. 뛰어난 맛을 안정적으로 유지하였기에 오랜 기간 영업을 하는 것이 가능했겠죠. 그 맛이 궁금하여 방문해 봤습니다. 상호 : 신식당 위치 : 전남 담양군 담양읍 중앙로 95 분야 : 떡갈비 설명 : 담양 최고의 맛집 신식당을 만드신 분은 남광주 할머니로 1대 창업자입니다. 워낙 뛰어난 음식솜씨로 소문이 나면서 담양 읍내에 식당을 시작했고, 떡갈비를 만들기 시작한 것은 1909년부터라고 합니다. 신식당의 명칭은 2대 며느리인 신금례 할머니의 성씨를 따서 신식당으로 지었다고 하네요. 지금은 4대까지 이어져서 영업 중입니다. 가게는 담양 시내에 위치해 있습니다. 죽녹원과 관방.. 2022. 12. 31. 이전 1 다음
